Boissons dégrisantes

 

Une boisson soi-disant dégrisante  devrait bientôt être commercialisée en France : le fabricant  prétend que la consommation de cette boisson, sous prétexte qu’elle contient du fructose et de la vitamine C, permettrait de diminuer rapidement le taux d’alcool dans le sang, ce qui permettrait de prendre le volant même après une soirée bien arrosée.
L’Anses, Agence nationale de sécurité sanitaire met en garde contre cette boisson : elle n’a à ce jour aucun élément pour faire une évaluation du produit, mais sur des dossiers semblables, le Conseil supérieur d’hygiène public en 2000 puis l’Afssa en 2006 avait conclu que la preuve de l’efficacité de ce type de boisson pour faire diminuer l’alcoolémie n’était pas apportée.
Consommer une telle boisson donnera un sentiment de fausse sécurité et conduira à consommer davantage d’alcool.
L’Afssa a mis en place un système de nutrivigilance afin que les accidents liés à ce type de boisson puissent être déclarés et étudiés.
L’Association nationale de consommateurs et usagers met également en garde contre ce type de boissons.